水为茶之母,器为茶之父,“器具精洁,茶愈为之生色”!
源远流长的茶文化从神农时代算起,已有四五千年的历史,如果从陆羽撰写世界上第一部茶书《茶经》算起,也已有一千多年的岁月。而作为茶文化的物化载体茶具,也经历了悠悠岁月,从陶到瓷,从粗放到精致,到了唐代,终于出现了专用茶具。
在闲暇时,沏上一壶香茗,静静品味,该是一件多么惬意的事情。
那么新手应该如何挑选茶具呢?
你真的了解什么是茶具吗?
为什么喝不同的茶要选用不同的茶具?
茶具如何保养和鉴赏?
什么样的茶具适合收藏?
我们针对与茶具有关的各个方面问题,从科学的角度知识性地介绍茶具的基本知识、茶具的选择、搭配、保养、鉴赏再到茶具的收藏,希望对茶文化爱好者认知、 鉴赏、收藏茶具具有参考和借鉴意义,对新手入门者对茶具市场也有所了解。